Tré Bà Đệ là gì? Những điều nên biết về tré

Tré Bà Đệ là loại đặc sản được nhiều người ưa chuộng và chọn làm quà biếu. Bên cạnh đó có nhiều người không biết tré Bà Đệ là gì, tại sao gọi đó là tré Bà Đệ. Sau đây chúng tôi xin giới thiệu cho các bạn biết và hiểu rõ hơn về tré Bà Đệ Đà Nẵng nhé.
tre ba de
Tré Bà Đệ
>>>Tham khảo thêm về tré Bà Đệ tại đây nhé<<<

Những điều nên biết về tré

Với người dân Đà Nẵng thì tré không chỉ là món ăn quên thuộc mà còn là món ăn có tiếng từ xưa đến nay. Thành phần chính làm nên tré là thịt heo nhưng không phải thịt heo là làm được, chỉ sử dụng phần vai, mông, ba chỉ mới làm nên món ăn ngon này.
  • Thịt vai, ba chỉ, da luộc chín, thái mỏng
  • Thịt mông được rô ti cháy
Tiếp theo là ướp gia vị vào như: tỏi, riềng, thính, mè, nước mắm… Sau đó ủ 2 – 3 ngày cho lên men, để vào tủ lạnh là có thể ăn trong vòng 15 ngày.
Với những gì chúng tôi giới thiệu tré như vậy thì bạn chắc hẵn không còn thắc mắc về loại đặc sản này rồi nhỉ.
Hằng Moon
Tác giả: vanthangit17

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *