Bánh su kem làm rất đơn giản, nhanh chóng

Bánh su kem nam trong số những loại bánh được ưa chuộng nhất hiện nay, công thức làm bánh su kem được nhiều người quan tâm, hôm nay là hướng dẫn công thức làm bánh su kem ngon và không tốn nhiều thời gian khi thực hiện.

Nguyên liệu

  • Sữa tươi: 250ml
  • Bơ lạt: 200gram
  • Đường
  • Whipping cream: 200ml
  • Bột mì: 175gram
  • Trứng gà: 4 quả

Cách làm bánh su kem bằng nồi cơm điện

Bước 1: Cho sữa tươi, đường, muối và bơ vào một nồi nhỏ nấu khi nào hỗn hợp này tan hết. Sau đó, cho bột mì vào khuấy đều để lửa nhỏ khi nào hỗn hợp sệt lại.

huong-dan-cach-lam-banh-su-kem-bang-noi-com-dien1

Bước 2: Cho hỗn hợp bột ra cái tô và cho từng quả trứng vào đánh ở tốc độ vừa khi nào hỗn hợp nhão và dính.

Bước 3: Cho hỗn hợp trên vào túi nilon rồi cắt miệng bịch, để vào ngăn mát.

Bước 4: Đánh bông whipping cream và đường lên. Khi nào hỗn hợp sánh và mịn thì ngừng lại.

huong-dan-cach-lam-banh-su-kem-bang-noi-com-dien2

Bước 5: Đổ nước lọc nồi cơm, cho khay hấp bánh lên trên và phủ khay hấp bánh bằng 1 tờ giấy nướng bánh, được quét một lớp bơ lên. Tiếp theo, bạn lấy hỗn hợp kem để trong ngăn mát ra, bóp tạo thành những hình kem trên tờ giấy nướng bánh.

Bước 6: Nấu khoảng 25-30 phút là bánh chín. Để thêm 5 phút ở chế độ hấp. Bạn lấy bánh ra rạch một đường bên hông nhét whipping cream và cùng ăn với gia đình thôi nào. Rất đơn giản đúng không nào các bạn.

Nguồn bài viết từ wikibanh.com : http://wikibanh.com/huong-dan-cach-lam-banh-su-kem-bang-noi-com-dien/

Tác giả: votantai226

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *